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Carcadet - LITCHI CITRON VERT (Dammann Frères)

100g

6.00 €

Associés à la fleur d’hibiscus et à l’écorce de cynorrhodon, le litchi et le citron vert composent un mélange original. Son infusion délivre une liqueur vive, fruitée et fleurie. Délicieusement acidulée elle est à savourer préparée chaude comme servie glacée.

Le Carcadet est également appelé "bissap" en Afrique de l'Ouest. C'est une délicieuse boisson à base de fleurs d'hibiscus quelquefois mêlées, selon les régions, d'écorces et de morceaux de fruits. Servie Chaude ou froide, elle se prêtera volontiers pour sa version froide à la préparation de cocktail avec des jus de fruits. Produite à partir des calices rouges et charnus de la fleur d'hibiscus, son infusion donne une liqueur à la belle couleur écarlate et à la saveur acidulée.

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  • Note dominante : Fruits Exotiques
  • Note(s) secondaire(s) : Agrumes
  • Type(s) d'infusion(s) : Carcadet
  • Saveur principale : Hibiscus
  • Saveur(s) complémentaire(s) : Litchi, Citron Vert

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Drive - Vendredi 16h - 18h

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